Ramee – от Белгия, с най-добри чувства

“Ramee” е от Белгия. А, както може би добре знаете, в Белгия бирата е на изключително ниво. Там нещата просто не са като другаде, пивоварството е религия, а разнообразието на пазара е главозамайващо. Същото успя да потвърди и колегата Дидо, който бе така добър да си изпълни обещанието и да ни донесе белгийско пиво по негов избор. Той се е спрял именно на “Ram?e”, която е в разфасовка от 330мл, а ние можем само да му благодарим.

Бирата е изключително интересна – алкохолното съдържание е цели 7.5%, мътна е, датира от 1216 година, има уникално готина пяна, тежичък, но не спиртосан вкус и перфектна лека газировка. Това е една от най-хубавите бири, които съм пила, а имайки предвид и високото алкохолно съдържание – май е най-хубавата. За “Ramee” няма да откриете кой знае колко информация – тя е една от онези стотици белгийски бири, които може би никога няма да станат популярни, но ще печелят сърцата на любопитни туристи като нас. Не можем да не се възхитим на такава гъстота и интензивност на вкуса,  а цената от (около) 3 евро в магазина, изобщо не ни изненадва.

Наздраве!

Leffe beer – the Belgian mystique!

There are two statements about this beer – it’s either amazing or awful. We think that they’re both correct. For the people who like it, “Leffe” is the best beer they have ever tried. We are from the second type of people and we don’t really get why people like it so much. We would compare its taste to that of the sweat from a monk’s robe (we can only guess).

“Leffe” is being produced in the abbey of Notre Dame de Leffe in south Belgium. In the beginning, it has been made by ingredients found locally in the region, based on a recipe transferred from one generation to another. In the year 1460, the abbey has been flooded, followed by a big fire two years later which destroyed everything in the region. In 1735 soldiers have also destroyed the brewery which happened again in 1794, after the abbey was depopulated. In modern times, around 1952, “Leffe” starts to be brewed by “Lootvoet brewery” based in Overijse, which was later bought by the international brewer “Interbrew”. At the moment, “Leffe” is being produced by the “Stella Artois” brewery in Leuven.

“Leffe” has been announced as the first beer of “Abbey” type, after an agreement from 1952. In modern times, there are a few other beers of this type. In the town of Dinant, there’s a museum dedicated to “Leffe”. In Bulgaria, “Leffe” can only be found in small bottles of 330ml. In Scotland this beer is widely available.

The price tag is around 1 euro.

Note: When we first wrote this blog post, we have never tried other “Leffe” varieties, so bare with us while we try and review them for you. Thanks!


Има две твърдения за тази Бира, а именно – “Божествена е” и “Отвратителна е”.  И двете са верни. Хората, които я харесват, твърдят, че е една от най-добрите бири правени някога. Аз съм от втория тип и твърдя, че е от най-отвратителните бири, които съм пил. Лично за мен, вкусът наподобява на накиснати в блатна вода раса от потни белгийски монаси.

Произвежда се в абатство Notre Dame de Leffe в южна Белгия. В началото се е произвеждала от свободно растящи съставки, открити в близост до абатството, по рецепта предавана от поколение на поколение. През 1460 година, абатството е наводнено, следва пожар през 1466 г., който унищожава почти всичко около него. През 1735 г. войници унищожават пивоварната, което се случва отновно по време на Френската революция през 1794, след като абатството е обезлюдено.

В по-модерни времена, през 1952 година, “Leffe” вече се произвежда в “Lootvoet brewery” със седалище в Overijse, в последствие закупена от международната компания за производсто на бира – “Interbrew”. В момента “Leffe” се произвежда в пивоварните на “Stella Artois” в Leuven.

“Leffe” e обявена за първата бира от типа Abbey, след споразумение от 1952 г., като в момента се произвеждат няколко бири от този тип.

В град Dinant има и музей на “Leffe”.

В България се предлага в разфасовка от 330 ml., в стъклена бутилчица.

Ценови клас – ~1 евро.

Официална страница –Leffe