Weihenstephaner – тъмно, мътно и много вкусно немско пиво

Приятно удоволствие е да ви разкажем за най-старата пивоварна в света и за една от многото бири, които тя произвежда… Всъщност, трудно ни е да проследим фактите и дали наистина става въпрос за “първите в света”, но със сигурност знаем, че “Weihenstephan” в Бавария е на няколко стотин години. В самото си начало, пивоварната се стопанисвала от монаси, но по-късно производството за разраснало и се превърнало в доходоносен частен бизнес.

В София успяхме да попаднем на една от бирите, които се произвеждат там –  Weihenstephaner dark wheat. Да, точно така, правилно сте разбрали. Става въпрос за тъмна, но и мътна бира! Честно казано, опитахме я преди доста време и малко ни се губят подробностите около вкуса й, но със сигурност можем да кажем, че биричката е доста сносна – има приятна газировка, плътен вкус, типичен за мътната бира, но и лека остатъчна нишка на тъмно пиво. Доста интересна бира – рядко можеш да попаднеш на подобна комбинация в България, така че, ако я мернете на някоя витрина – дайте й шанс, нищо, че е лято и обстановката е по-подходяща за леки и светли пилсове.

Точната цена не си спомняме, но можете да хвърлите едно око на официалния сайт на пивоварната производител Weihenstephan.

“Bavaria Premium” – доброто светло пиво от Холандия

Холандските бири не са особено популярни и разпространени в България, но една от тях, която може да се намери в различни разновдиности сравнително често, този път занимава вниманието ни. Става въпрос за “Bavaria” (premium), която у нас може да намерите както в малки и големи бутилки, така и в съответния половинлитров кен.
За цената си от около 2 лева, “Bavaria” е една от хубавите, леки и освежаващи вносни бири у нас. Вкусът и е много приятен и с пълна сила можем да я препоръчаме за летните жеги. Няма силно отличаващ се вкус, но пък притежава всички онези признаци, с които се характеризира доброто светло пиво – газираност, аромат, цвят, в подходящите пропорции.
Името на пивоварната производител – “Bavaria”, често обърква хората, че става въпрос за немска бира, а в действителност нейна родина е Холандия.
Фирмата е създадена през 1719 година от Laurentius Moorees, а в момента е собственост на фамилия Swinkels. В нея се произвеждат няколко разновидности светло пиво, както и някои други нискоалкохолни напитки, сред които “Bavaria” и “Hollandia”. По света има няколко големи вериги супермаркети, които предлагат голяма част от бирите на “Bavaria”. В Австралия, например, магазините за алкохол “Liquorland” продават всички тези бири.
“Bavaria” има червен вариант, малко по-специфичен, наречен “86” и още някколко разновидности, с които, надяваме се, ще имаме късмета да ви запознаем. Всички те се предлагат и в най-различни разфасовки, но трудно могат да бъдат открити в България.
Официален сайт: Bavaria

Холандските бири не са особено популярни и разпространени в България, но една от тях, която може да се намери в различни разновдиности сравнително често, този път занимава вниманието ни. (Оппппа! Тук публично се порицавам! Забравихме холандски бири, които толкова много харесваме, а това си е направо наказуемо. Как не се сетихме за “Heineken“, “Amstel”, “Grolsch”… Грешката ще бъде поправена скоро – ще  си купим от тях, за да си припомним колко качествена всъщност е холандската бира.)

Та…

Става въпрос за “Bavaria” (premium), която у нас може да намерите както в малки и големи бутилки, така и в съответния половинлитров кен.

За цената си от около 2 лева, “Bavaria” е една от хубавите, леки и освежаващи вносни бири у нас. Вкусът и е много приятен и с пълна сила можем да я препоръчаме за летните жеги. Няма силно отличаващ се вкус, но пък притежава всички онези признаци, с които се характеризира доброто светло пиво – газираност, аромат, цвят, в подходящите пропорции.

Името на пивоварната производител – “Bavaria”, често обърква хората, че става въпрос за немска бира, а в действителност нейна родина е Холандия.

Фирмата е създадена през 1719 година от Laurentius Moorees, а в момента е собственост на фамилия Swinkels. В нея се произвеждат няколко разновидности светло пиво, както и някои други нискоалкохолни напитки, сред които “Bavaria” и “Hollandia”. По света има няколко големи вериги супермаркети, които предлагат голяма част от бирите на “Bavaria”. В Австралия, например, магазините за алкохол “Liquorland” продават всички тези бири.

“Bavaria” има червен вариант, малко по-специфичен, наречен “86” и още няколко разновидности, с които, надяваме се, ще имаме късмета да ви запознаем. Всички те се предлагат и в най-различни разфасовки, но трудно могат да бъдат открити в България.

Официален сайт: Bavaria

Bavaria Premium