От пивоварната на немския херцог – Tegernseer!

За тази бира, както и за доста други, трябваше отдавна да ви разкажем, но като няма муза за приказки – явно не му е било времето по-рано. Нашата чудесна приятелка Йоанна посети последното издание на Октоберфест в Германия и от китните немски покрайнини ни донесе сложната за произнасяне “Tegernseer”. Честно казано, бледнеят спомени от вкуса на това пропътувало доста километри пиво, но със сигурност знаем, че не беше никак лошо.

Може би, тези подробности ще са ви по-интересни – херцогският “Bayerische Brauhaus Тегернзее” е наследник на пивоварна, основана през 1050 година. На същото място пък през 746 година е основан бенедиктински манастир. Пивоварната се конкурира с тази в Келхайм Бургенланд за титлата на втората най-стара и все още съществуваща пивоварна в Бавария след Баварската държавна пивоварна Weihenstephan (основана през 1040 година).

Алкохолното съдържание на “Tegernseer” е 5.6%. Препоръчваме ви я при всички положения! 🙂

Официална страница: http://www.braustuberl.de/