Oettinger: Немска, но с качества

“Oettinger” (export), за която ще ви разкажем в тази публикация, е една от най-приятните немски бири, които може да намерите у нас. Наистина – в избрани магазини, най-вече “Billa”, които я внасят в България, но си заслужава разходката до този супермаркет. За ценовия й клас, който за разфасофката от половин литър в кенче е малко над един лев – “Oettinger” е направо превъзходна.

Притежава трите основни качества, които всяка себеуважаваща бира трябва да има. Приятна е, пивка и освежаваща. Цветът е точно такъв, какъвто се очаква от подобно пиво – светло-кехлибарен, газирана е достатъчно, че да не дразни и да не насълзява очите след няколко по-дълги гълтока. 😉

“Oettinger Group” всъщност е една от най-големите компании за производство на бира в Германия, с традиция датираща от далечната 1731 година. Групата се състои от пет пивоварни, разположени на стратегически места из цялата страна. Добрата им разпространителска мрежа доставя почти до всяко кътче на земята 14-те разновидности бира и бирени миксове на компанията.

Всички продукти на “Oettinger Group” се създават спрямо един от най-старите закони за храните в Германия, създаден през 1516 година.

Една от марките на фирмата – “Original Oettinger”, е обявена за четвъртата най-добра бира в света.

Надяваме се, че съвсем скоро ще можем да ви представим и другите марки бира на тази пивоварна.

И за край, един безценен коментар на българин, живял близо две години в Германия: “Отингера е най-евтината немска бира – само за пияници и просяци. Струва 25 цента. Но ми харесва.”

Официален сайт – Oettinger

oettinger beer

Произведено в Германия: Grafenwalder

“Grafenwalder” е една от онези немски бири, които в България няма как да намерите в магазините. Тя, в общи линии, се намира само и единствено в разпространителската мрежа на веригата супермаркети “Lidl” и ако искате да пробвате вкуса й, ще трябва да пътувате до южната ни съседка Гърция.

За съжаление, това е поредното пиво от Германия, което не впечатлява с качествата си. “Grafenwalder” има много светъл, “болнав” цвят и е слабо газирана. Вкусът почти не се усеща, а чувството след няколко поредни глътки е направо резливо. Определено не оставя приятни впечатления. Това е една от бирите, които със сигурност ще забравя бързо, ако не напиша впечатлението си за нея почти непосредствено след опитването й.

“Lidl” имат три сходни продукта от същата марка – “Grafenwalder Pilsner”, “Grafenwalder Special” и “Grafenwalder Hefe-Weissbier”. Разфасофките са стандартни – бутилки, различни кенчета, но се намират и 5-литрови мини кегчета. Пивоварната производител е “Lindenbrauerei”, собственост на “Oetker Group”. “Frankfurter Brauhaus” също са намесени.

Ценовият клас не е ясен. Все още. 😉

Официален сайт бирата си няма, но за сметка на това има един фен сайт – Grafenwalder

Ozujsko – спомени от старо време

Лека, с много фин аромат, почти неосезаем, примерно в кръчма, или друго помещение с наситени миризми. Много лек намек за хмел, изключително пивка и въпреки това – доста силна за светла бира. Лично наблюдение – изключително много прилича на едновремешното светло, което се продаваше масово и почти единствено по времето на соца, и малко след него. С тази разлика, че тук бутилката е само зелена, има си етикет и капачка, която не прилича на всики останали капачки, от всичко останало, което се продава в стъклени бутилки, включително и олЮ. А също и това, че не се налага да гледаш за утайки 🙂 Като цяло – досегашният ми опит, доста беден засега, показва, че хърватите, по лично мое мнение, правят качествена бира :). Както и всички балканци впрочем.

Исторически тази бира също печели точки. Произвежда се в Zagrebacka pivovara от 1892 година.

Спонсор са и на националния отбор по фубтол на Хърватска.

В България, за съжалениене, не се среща, или поне аз не съм.
Страницата им, в типично хърватски стил, си е само на техния език, тъй че не успях да изкопча други интересни факти 🙂
Официален сайт – Ozujsko

Ценови клас – ~2 евро.

Staropramen: Вкусът на Златна Прага

“Staropramen – чешка традиция от 1869г., преминала през вековете, за да ни подари истинското очарование на Златна Прага. Завладяващият аромат на хмел, плътният златист цвят и висококачествените натурални съставки дават на Staropramen характерния й изискан вкус.”

Този текст ни посреща от гръбния етикет на нашенския “Staropramen”. Казвам нашенския не случайно. Хубаво е още тук да отбележа, че в този блог правим разлика между световните марки, които се произвеждат от българска пивоварна у нас, и техните истински (пра)родители – от мястото, където традицията се е зародила и където продължава и до днес. “Staropramen” в България е продукт на “Каменица АД” и се намира единствено в стандартния си, светъл вариант.

В Чехия обаче бирата се предлага в още две разновидности – червено и тъмно, и само можем да предполагаме какъв е техния вкус. По думите на мои познати, пътували до Чехия и опитали “истинския” “Staropramen”, вкусът му в България няма нищо общо с реалните качества на това пиво. И въпреки това, след като имаме впечатления единствено от местното производство на тази марка, можем да заявим, че е една от най-добрите на пазара. Славата й е оправдана – и макар и произведена у нас, е над средното ниво на българските бири. Вкусът, както е описано на етикета, наистина е плътен, а ароматът на хмел се усеща силно, което със сигурност не приляга на мнозина.

“Staropramen” у нас е в бутилки от половин литър и за нея можеш да се бръкнеш с около 1,50 лв. За цената в Чехия нямам данни, но едва ли е много по-висока. Намира се и наливна, но колко е наливна, вече е друг въпрос. Сега се опитвам да си спомня дали не се е случвало да пия и тъмен “Staropramen” в някои софийски заведения и дали не се бъркам с подобно “Starobrno”… Не знам, помогнете ми?

Всъщност, тази бира се произвежда от “Staropramen Brewery” – втората по големина пивоварна в Чехия, която се намира в Прага. Създадена е през 1869 г. и името й  значи “стар извор” (old spring), регистрирано официално през 1911 г. Пивоварната е собственост на белгийците “Inbev”, а марката се разпространява в 37 страни – най-вече в Европа и Северна Америка.

Staropramen – Официален сайт

Staropramen beer